薬 膳 麻 辣 湯 専 門 店

この秋、木更津に。

2026 10月24日（土） GRAND OPEN

11:00–21:00（L.O. 20:30）

三十余種の生薬とスパイスを炊いた薬膳スープ。
具材は、すべてあなたが選ぶ。

メニューを見る アクセス
麻龍湯の薬膳麻辣湯（マーラータン）

本場の味を、
こだわりの一杯に。

Concept

ヘルシーで、痺れる美味しさ。

麻辣湯（マーラータン）は、好きな具材を選んで薬膳スープで煮込む、中国発祥の一杯。
辛いだけの料理ではありません。野菜をたっぷり摂れて、身体の芯からあたたまる。
麻龍湯は、その本場の味を、日本の食卓に寄り添う一杯に仕立てました。

01

薬膳の、スープ

八角・花椒・クコの実をはじめとする生薬とスパイスをじっくり炊き出した、澄んだ旨みのスープ。辛さの奥に、確かな滋味があります。

02

具材は、選べる

青菜、きのこ、団子、練り物、ソーセージ。二十〜三十種のなかから、食べたいものだけを。その日の気分と食欲に合わせて、自分だけの一杯に。

03

春雨で、軽やかに

麺は、つるりと軽い春雨。野菜の量に対して糖質は控えめで、重たくない。夜遅い一杯にも、身体を気づかう一杯にも。

How to Order

はじめての方へ、
三つのステップ。

マーラータンが初めてでも大丈夫。順番に選ぶだけで、あなただけの一杯ができあがります。

ずらりと並んだ具材のショーケース
PhotoComing soon
Step 01

具材をえらぶ

ボウルを手に取り、並んだ具材から食べたいものを入れていきます。迷ったら、青菜・きのこ・肉団子からどうぞ。

具材たっぷりのスープ春雨
PhotoComing soon
Step 02

スープをえらぶ

薬膳麻辣湯か、まろやかな白湯か。どちらも春雨でお作りします。

真っ赤な薬膳麻辣湯のスープ
PhotoComing soon
Step 03

辛さをえらぶ

スープは0辛・0.5辛・1辛〜5辛の7段階。痺れ（花椒）の量も調整できます。あとはお席でお待ちください。

Spice Level

辛さの、えらび方。

「辛いのが苦手」でも大丈夫。薬膳麻辣湯は0辛から。辛さが気になる方には、まろやかな白湯スープもどうぞ。

0辛辛さなし
旨みと香りだけ
0.5辛ひかえめ
ほんの少しだけ
1辛ほんのり
はじめての方に
2辛ちょうどいい
いちばん人気
3辛しっかり
辛党の方に
4辛かなり辛い
汗をかきます+100円税込 店内110円
持帰り108円
5辛挑戦
自己責任で+150円税込 店内165円
持帰り162円

※ 辛さ（唐辛子）と痺れ（花椒）は、別々にご指定いただけます。

※ 6辛より上もご用意できます。4辛は+100円、5辛は+150円、その先は1段階ごとに+50円です。（いずれも税別）

Ingredients

えらべる、具材。

いつも、二十〜三十種類。日替わり・月替わりで入れ替わります。

好きな具材を盛ったボウル
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小松菜ほうれん草青梗菜水菜ニラ白菜キャベツサニーレタスもやしブロッコリーオクラミニトマトヤングコーンれんこんしめじえのき舞茸エリンギキクラゲうずら肉団子カニ団子ソーセージスパムレインボー巻き水餃子トッポギ

※ 具材は一例です。日によって入れ替わります。

Space

ゆっくり、一杯を。

おひとりでも、ご友人とでも。約25席の店内でお待ちしています。

ネオンの壁と店内のテーブル席
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麻龍湯のネオンサイン
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カウンター席
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テーブル席とカウンター席
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Information

店舗情報・アクセス

店名
麻龍湯（マーロンタン）木更津店
薬膳麻辣湯専門店
住所
〒292-0805
千葉県木更津市大和2丁目1-16
木更津アドレス 102号室
営業時間
11:00 – 21:00　（L.O. 20:30）
駐車場
提携駐車場が2か所あります
三井のリパーク大和2丁目
大和2-12・徒歩2分
ドリームパーキング
東中央1-5・徒歩3分
お会計時に駐車証明書をご提示ください。無料駐車サービス券をお渡しします。店舗前の路上駐車はご遠慮ください。
支払い
現金のみ
11月中旬ごろまで。クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は準備でき次第ご利用いただけます。
席数
約25席／テイクアウト可

JR木更津駅東口より徒歩2分

Instagram

いまの、麻龍湯。

@malontangkisarazu
Instagramの投稿：スープは2種類 Instagramの投稿：マーラータンって、なに？ Instagramの投稿：店舗情報 Instagramの投稿：辛さのえらび方 Instagramの投稿：頼み方 Instagramの投稿：オープン告知

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